La Saltusienne Horses élève des chevaux américains – Paint Horses et Quarter Horses – et le domaine abrite également une écurie de propriétaires.
La Saltusienne accueille des stagiaires suivant une filière d’enseignement agricole mention élevage équin en alternance avec une exploitation agricole (BEPA, BAC PRO, BTS).
Nos chevaux et poulains sont issus de juments et étalons sélectionnés pour transmettre un mental conforme à l’esprit de la race à savoir une puissante morphologie alliée à un mental exceptionnellement calme.